長崎県西海市西彼町平山郷 スーパーウエスト

ウエスト様、日々食品の品質向上に取り組まれております。今回導入頂きましたオイル・リフレッシユは、ガスフライヤー30ℓ2層タイプに対応した機種となります。 

 

オイル・リフレッシユ導入効果

オイル・リフレッシユ導入で、食用油還元効果で使用量の削減は勿論、何より味風味がよくなった、油の飛び散りが少なくなった、臭い移りがなくなった、機器の清掃がやり易い、などの効果が期待される。

 

フライヤーの中に設地された電極は、ステンレスとセラミックで製造されているため、熱での影響はありません。しかも、電圧は5Ⅴと低いため安全性にすぐれています。

ページTOP